Рецепт салата Оливье. Вкусный салат с Курицей

   Традиционный рецепт самого популярного  салата — Оливье.

    Без этого салата не обходится ни один праздник.

Ингредиенты:

  •  курица — 250 г
  •  картофель — 2-3 шт
  •  морковь — 1 шт
  •  яйца — 3 шт
  •  огурец свежий — 1 шт
  •  огурец соленый — 1 шт
  •  зеленый горошек конс.- 3-4 ст.л
  •  зелень(укроп, петрушка)
  •  майонез  — 4 ст.л
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:  Куриное филе отварите в чуть подсоленной воде до готовности. Затем охладите и некрупно нарежьте.

Морковь, картофель и яйца также отварите, охладите и почистите. Все овощи ( картофель, морковь,    огурцы) и яйца порежьте небольшими кубиками.

Курицу соедините с овощами в салатнике, добавьте зеленый консервированный горошек. Посолите,  добавьте рубленную зелень и майонез. «Оливье» выложить горкой на плоское блюдо и украсить  веточками зелени.

  Приятного аппетита!

  Поделитесь с друзьями.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *