Сосиски в тесте. Простой рецепт закуски для пикника

Быстрый и простой рецепт закуски для пикника — сосиски  в тесте.

Давайте пробовать!!!

В этом рецепте раскроем секрет приготовления сочных сосисок в тесте, запеченных в духовке.

Из слоеного бездрожжевого теста получается рассыпчатая хрустящая «шубка» для сосиски. Можно вместе с сосиской в тесто заворачивать сыр и маринованный огурец, тогда закуска будет с приятным сливочным вкусом и кислинкой.

Состав:

  • слоеное тесто бездрожжевое — 500 г
  • сосиски — 20 шт
  • яйцо — 1 шт
  • молоко — 2 ст. л
  • кунжут — по желанию

Приготовление:

Раскатайте тонко на припыленном мукой столе бездрожжевое тесто.

 

Нарежьте на полоски 2 -3 см. Берите по одной сосиске и намотайте на нее полоску теста по спирале.

Положите подготовленные сосиски в тесте на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Сверху смажьте взбитым яйцом с 2 ст. ложками молока и посыпьте кунжутом. Поставьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.

 

Сосиски получаются сочными, а тесто хрустящее и ооочень вкусное.

   Приятного аппетита!

   Поделитесь с друзьями

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *